Gustari

Bine ați venit pe pagina noastră dedicată gustărilor, unde veți găsi o gamă variată de rețete rapide și delicioase, perfecte pentru orice moment al zilei. Fie că aveți nevoie de o idee pentru o gustare sănătoasă de după-amiază, o opțiune de aperitiv pentru o petrecere sau un snack savuros pentru a vă satisface pofta, suntem aici să vă inspirăm. Rețetele noastre sunt simple, dar pline de savoare, create pentru a vă aduce bucurie și satisfacție. Explorați și descoperiți cele mai bune gustări care vă vor transforma micile pauze în momente delicioase și pline de

energie!

Bruschetta cu Roșii și Busuioc

Ingrediente: pâine ciabatta, roșii cherry, busuioc proaspăt, ulei de măsline, usturoi, sare, piper. Mod de preparare: Prăjește felii de ciabatta. Freacă-le cu usturoi, adaugă roșii tocate, busuioc, ulei de măsline, sare și piper.

Guacamole cu Chipsuri de Tortilla

Ingrediente: avocado, ceapă roșie, roșii, coriandru, lime, sare, chipsuri de tortilla. Mod de preparare: Pasează avocado, amestecă cu ceapă și roșii tocate, coriandru și suc de lime. Servește cu chipsuri.

Hummus cu Pita

Ingrediente: năut, tahini, lămâie, usturoi, ulei de măsline, sare, pita. Mod de preparare: Mixează năutul cu tahini, suc de lămâie, usturoi și ulei de măsline. Servește cu pita.

Quesadilla cu Pui

Ingrediente: tortilla, piept de pui, brânză, ardei gras, ceapă, ulei. Mod de preparare: Sotează puiul cu ardei și ceapă. Pune amestecul pe tortilla cu brânză, prăjește până se topește brânza.

Mozzarella Sticks

Ingrediente: mozzarella, făină, ouă, pesmet, ulei pentru prăjit, sos marinara. Mod de preparare: Taie mozzarella în bastonașe, dă-le prin făină, ou și pesmet. Prăjește până devin aurii. Servește cu sos.

Salată Caprese

Ingrediente: roșii, mozzarella, busuioc, ulei de măsline, oțet balsamic, sare, piper. Mod de preparare: Feliază roșiile și mozzarella. Alternează feliile cu busuioc. Stropește cu ulei și oțet, asezonează.

Frigărui de Fructe

Ingrediente: ananas, căpșuni, struguri, kiwi. Mod de preparare: Taie fructele în bucăți, înfige-le pe bețe de frigărui. Servește proaspăt.

2 Mini Pizza

Ingrediente: 1.aluat de pizza, sos de roșii,rosii mozzarella, salam și pătrunjel.

2.aluat de pizza,sos de roșii, ciuperci,patrunjel,mozzarella și masline.

Mod de preparare: Decupează aluatul în mici cercuri. Adaugă sos, mozzarella și topping-uri. Coace la 200°C până se rumenesc.

Ardei Umpluți cu Cremă de Brânză

Ingrediente: ardei mici, cremă de brânză, verdețuri. Mod de preparare: Umple ardeii cu cremă de brânză amestecată cu verdețuri tocate. Servește proaspăt.

Nachos cu Brânză

Ingrediente: chipsuri de tortilla, brânză cheddar, jalapenos, salsa. Mod de preparare: Aranjează chipsurile pe o tavă, presară brânză și jalapenos. Coace până se topește brânza. Servește cu salsa.

Falafel

Ingrediente: năut, ceapă, usturoi, pătrunjel, coriandru, condimente. Mod de preparare: Mixează năutul cu restul ingredientelor. Formează bile și prăjește-le până devin crocante.

Tartar de Somon

Ingrediente: somon proaspăt, avocado, ceapă verde, lime, sare, piper. Mod de preparare: Taie somonul și avocado în cuburi mici, amestecă cu ceapă verde și suc de lime. Asezonează.

Empanadas

Ingrediente: aluat, carne tocată, ceapă, ou, măsline. Mod de preparare: Sotează carnea cu ceapă, ou și măsline. Umple aluatul cu amestecul și coace până se rumenește.

Pachețele de Primăvară

Ingrediente: foi de orez, legume (morcovi, varză, castraveți), creveți, sos de soia. Mod de preparare: Umple foile de orez cu legume și creveți, rulează-le și servește cu sos de soia.

Bruschetta cu Avocado și Ou Poșat

Ingrediente: pâine, avocado, ouă, ulei de măsline, lămâie, sare, piper. Mod de preparare: Prăjește pâinea, adaugă avocado pisat cu lămâie, pune un ou poșat deasupra.

Tartine cu Ricotta și Miere

Ingrediente: pâine integrală, ricotta, miere, nuci, fructe de pădure. Mod de preparare: Unge pâinea cu ricotta, adaugă miere, nuci și fructe de pădure.

Smoothie Bowl

Ingrediente: banane, fructe de pădure, iaurt, granola. Mod de preparare: Mixează bananele și fructele de pădure cu iaurt. Toarnă în boluri și adaugă granola deasupra.

Crackers cu Hummus și Legume

Ingrediente: crackers, hummus, morcovi, castraveți, ardei gras. Mod de preparare: Servește hummus-ul cu crackers și legume tăiate felii.

Crostini cu Prosciutto și Smochine

Ingrediente: pâine baguette, prosciutto, smochine, brânză de capră, miere. Mod de preparare: Prăjește pâinea, adaugă brânză de capră, prosciutto și smochine feliate. Stropește cu miere.

Frigărui de Mozzarella și Roșii Cherry

Ingrediente: bile de mozzarella, roșii cherry, busuioc, ulei de măsline, sare, piper. Mod de preparare: Înfige pe bețe de frigărui bile de mozzarella, roșii cherry și frunze de busuioc. Stropește cu ulei de măsline, sare și piper.

Chec Sărat cu Legume

Ingrediente: făină, ouă, lapte, brânză, legume (ardei, dovlecel, măsline), praf de copt. Mod de preparare: Amestecă toate ingredientele, toarnă într-o formă de chec și coace la 180°C până se rumenește.

Frittata cu Spanac și Feta

Ingrediente: ouă, spanac, brânză feta, ceapă, ulei de măsline. Mod de preparare: Sotează spanacul și ceapa, adaugă ouăle bătute și feta. Coace până se întărește.

Chifteluțe de Zucchini

Ingrediente: zucchini, ouă, făină, parmezan, usturoi, ulei. Mod de preparare: Rade zucchini, amestecă cu restul ingredientelor, formează chifteluțe și prăjește-le.

Salată de Fructe

Ingrediente: diverse fructe (mango, căpșuni, kiwi, portocale), miere, mentă. Mod de preparare: Taie fructele în bucăți, amestecă-le cu miere și mentă.

Sandviș cu Brânză și Roșii La Grătar

Ingrediente: pâine integrală, brânză cheddar, roșii, unt. Mod de preparare: Unge pâinea cu unt, adaugă brânză și roșii, prăjește până se topește brânza.

Taquitos cu Pui

Ingrediente: tortilla, pui tocat, brânză, salsa. Mod de preparare: Umple tortilla cu pui și brânză, rulează și prăjește până devin crocante. Servește cu salsa.

Tzatziki cu Pâine Pita

Ingrediente: iaurt grecesc, castravete, usturoi, mărar, ulei de măsline, sare. Mod de preparare: Amestecă toate ingredientele, servește cu pita.

Burek cu Brânză

Ingrediente: foi de plăcintă, brânză feta, ouă, unt. Mod de preparare: Umple foile de plăcintă cu brânză și ouă, rulează și coace până se rumenesc.

Nachos cu Avocado și Porumb

Ingrediente: chipsuri de tortilla, avocado, porumb, roșii, ceapă verde, brânză. Mod de preparare: Amestecă avocado cu porumb, roșii și ceapă. Pune amestecul pe chipsuri și presară brânză.

Wrap-uri cu Ton

Ingrediente: tortilla, ton, maioneză, salată, roșii, castraveți. Mod de preparare: Amestecă tonul cu maioneză, adaugă legumele și rulează în tortilla.

Baghete cu Usturoi și Parmezan

Ingrediente: baghete, unt, usturoi, parmezan, pătrunjel. Mod de preparare: Amestecă untul cu usturoi și pătrunjel, unge baghetele, presară parmezan și coace.

Clătite sărate cu Somon

Ingrediente: clătite, somon afumat, cremă de brânză, mărar. Mod de preparare: Umple clătitele cu cremă de brânză, somon și mărar.

Chipsuri de Cartofi Dulci

Ingrediente: cartofi dulci, ulei de măsline, sare, piper. Mod de preparare: Feliază cartofii subțire, amestecă cu ulei și condimente, coace până devin crocante.

Salată de Couscous cu Legume

Ingrediente: couscous, roșii, castraveți, ardei, măsline, ulei de măsline, lămâie. Mod de preparare: Fierbe couscous-ul, amestecă cu legumele tocate, ulei și suc de lămâie.

Canapés cu Pate de Ficat

Ingrediente: pâine, pate de ficat, castraveți murați, ceapă verde. Mod de preparare: Taie pâinea în mici forme, unge cu pate și decorează cu castraveți și ceapă.

Salată de Ouă

Ingrediente: ouă fierte, maioneză, muștar, ceapă verde, sare, piper. Mod de preparare: Toacă ouăle, amestecă cu restul ingredientelor.

Samosa

Ingrediente: foi de plăcintă, cartofi, mazăre, ceapă, condimente, ulei. Mod de preparare: Umple foile cu amestecul de legume, prăjește până devin aurii.

Tapenade cu Măsline

Ingrediente: măsline negre, capere, usturoi, ulei de măsline. Mod de preparare: Mixează toate ingredientele până obții o pastă. Servește pe pâine.

Sate de Pui

Ingrediente: piept de pui, sos de soia, miere, usturoi, ghimbir. Mod de preparare: Marinează puiul, înfige pe bețe de frigărui și grătar până se gătesc.

Rulouri de Vinete cu Brânză

Ingrediente: vinete, brânză feta, roșii uscate, busuioc. Mod de preparare: Taie vinetele felii, prăjește-le, umple-le cu brânză și roșii, rulează.

Focaccia cu Rozmarin

Ingrediente: aluat de focaccia, ulei de măsline, rozmarin, sare de mare. Mod de preparare: Întinde aluatul, unge cu ulei, presară rozmarin și sare, coace.

Rulouri cu Șuncă și Brânză

Ingrediente: șuncă, brânză, salată, tortilla. Mod de preparare: Umple tortilla cu șuncă, brânză și salată, rulează și taie în bucăți.

Baba Ganoush

Ingrediente: vinete, tahini, usturoi, lămâie, ulei de măsline. Mod de preparare: Coace vinetele, mixează cu restul ingredientelor până obții o pastă. Servește cu pita.

Crackers cu Cremă de Brânză și Somon

Ingrediente: crackers, cremă de brânză, somon afumat, mărar. Mod de preparare: Unge crackers-ii cu cremă de brânză, adaugă somon și mărar.

Tacos cu Pește

Ingrediente: tortillas mici, pește, varză, salsa, lime. Mod de preparare: Gătește peștele, umple tortillas cu pește, varză și salsa. Stropește cu lime.

Mini Quiche cu Spanac și Brânză

Ingrediente: aluat , spanac, ouă, brânză, smântână. Mod de preparare: Umple aluatul cu amestecul de spanac și brânză, coace până se întăresc.

Churros

Ingrediente: făină, apă, unt, zahăr, scorțișoară, ulei. Mod de preparare: Gătește aluatul, prăjește churros și tăvălește în zahăr și scorțișoară.

Sushi Rolls Philadelphia

Ingrediente:

Pentru orezul de sushi:
300 g orez pentru sushi
360 ml apă
4 linguri oțet de orez
2 linguri zahăr
1 linguriță sare
Pentru umplutură:
200 g somon afumat sau proaspăt
100 g cremă de brânză (tip Philadelphia)
1 castravete, tăiat în fâșii subțiri
1 avocado, tăiat în fâșii subțiri
Alte ingrediente:
Foi de nori (alge marine)
Sos de soia, ghimbir murat și wasabi pentru servit

Mod de Preparare:

Prepararea orezului:
Spală orezul până apa devine clară.
Fierbe orezul cu apa, acoperit, timp de 10 minute, apoi lasă-l să stea acoperit încă 10 minute.
Încălzește oțetul de orez, zahărul și sarea până se dizolvă, apoi adaugă amestecul peste orez și lasă-l să se răcească.
Asamblarea rulourilor:
Așază o foaie de nori pe covorașul de bambus.
Întinde un strat subțire de orez pe foaie, lăsând un centimetru liber la margini.
Așază fâșiile de somon, cremă de brânză, castravete și avocado pe orez.
Rulează strâns folosind covorașul de bambus.
Tăierea și servirea:
Taie rulourile în bucăți de 2-3 cm grosime.
Servește cu sos de soia, ghimbir murat și wasabi.
Poftă bună!